Гарачыя стравы
Бярозавая каша
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прапаную вам рэцэпт старажытнага рускага стравы, якое гатавалі ў печы. Усё гэта — бярозавая каша. Як вы здагадаліся, кашу варылі на карысным бярозавым соку, атрымлівалася мяккай, араматнай і сытнай. Да кашы дадаюць солёныя агуркі і пасмажаны цыбулю. Паспехаў! Гатовае страва можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрыдыенты. Насыпце грэчку ў гліняны гаршочак, залейце бярозавым сокам і пасаліце па смаку. Пастаўце гаршочак у духоўку, разагрэтую да 180 градусаў. Тушуйце кашу да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
У свараную кашу дадаем сметанковае масла. Падаем да стала з нарэзанымі салёнымі агуркамі і крыху падсмажаным на масле цыбуляй.