Белыя грыбы ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Белы грыб называюць каролём грыбоў, таму што сваім смакам і карысцю для арганізму чалавека ён перавышае любыя іншыя грыбы. Было б шкада, каб у працэсе прыгатавання такі каштоўны грыб страціў свае выдатныя ўласцівасці, але, на жаль, гэта няўкліва. Аднак мы можам значна паменшыць страты, прыгатаваўшы белыя грыбы ў мультыварцы. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Грыбы чыстым (калі выкарыстоўваюцца свежыя), нарэжам невялікімі кавалачкамі і паліваем кіпятком. Заліваем у мультыварку аляйновае алею, выкладваем у яе грыбы. Уключаем у мультыварцы рэжым «Выпечка» і ўсталёўваем час на 40 хвілін. Гатаваць грыбы трэба пры адкрытай крышцы, каб з іх выпаравалася лішняя вада.
- 2
Крок 2
2. Пакуль грыбы гатуюцца, дробна нарэжце цыбулю.
- 3
Крок 3
3. Праз 20 хвілін пасля таго, як грыбы пачалі тушыцца, дадаем да іх нарэзаны лук. Салім, перчым. Працягваем тушыць яшчэ 10 хвілін.
- 4
Крок 4
5. Праз працягнуты час заліваем у грыбы смятану, закрываем крывацік мультаваркі і застаўляем прыгатоўвацца яшчэ 10 хвілін.
- 5
Крок 5
6. Белыя грыбочкі гатовыя! Падаём страву да стала, папярэдне ўпрыгожыўшы зелянінёй. Падаваць можна з бульбай, рысам ці макаронамі.