Беляшы на скавародзе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Такія беляшы на патэльні ў дамашніх умовах гатуюцца хутка і проста, як бачыце. Я, напрыклад, з цестам асабліва справы не люблю мець, вельмі лянівая, — таму бяру гатовы. Нічога горшага, скажу вам, а як спрашчае прыгатаванне! Так што вось вам настолькі лёгкі рэцэпт прыгатавання беляшаў на патэльні, што проста лягчэй не прыдумаеш! Пошчасці. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Фарш берем пажырнейшы, каб лепш злучыўся. Змяшаем яго з дроблёным луком і зелянінёй. Дадамо соль, перац і смятану — так начынка будзе сачнаей.
- 2
Крок 2
2. Цеста падрыхтоўваем, як паказана на ўпакоўцы, або прыгатоўваем самі. Чакаем, пакуль ён падняцца.
- 3
Крок 3
3. Стол змазваем раслінным алеем — каб цеста не прыліпала. Фарміруем лепешкі, выкладваем начынку. Фарш павінен ляжаць роўна, не гарочкай.
- 4
Крок 4
4. Зашыпаем край, але так, каб аставалася адтуліна пасярэдзіне. Награваем скавародку з вялікай колькасцю расліннага алею.
- 5
Крок 5
5. Пасмажваем з абодвух бакоў. Верхнюю частку з адтулінай можна змазаць бялком яйка, каб выглядала прыгажэй. Беляшы гатовыя!