Беларускі кісель
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Рэцэпт гэтага карыснага кіселя вельмі просты, пры гэтым страва надзвычайная смачная і прыгожая. Паспрабуйце і пераканайцеся ў гэтым самі. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Насыпце аўсяную мукую ў ёмістасць, калі няма аўсяной мукі, яе можна замяніць дробленаю аўсянай крупай.
- 3
Крок 3
Уліце цуды халодную ваду і пастаўце на некалькі гадзін для закісання. Можна зрабіць гэта з вечара, каб раніцай прыгатаваць кісель на сняданак.
- 4
Крок 4
Змяшайце да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Пратрэце настаўшую масу праз сіта і паставце на пілу. Сварыце густы кісель, дадайце шчапотку солі і чайную лыжку цукру.
- 6
Крок 6
Прапалосніце краманку халоднай вадой.
- 7
Крок 7
Выкладзіце ў яе гатовы кісель.
- 8
Крок 8
Зверху паліце ягадным сіропам, напрыклад, бруснічным, прыгатаваным з цукру і ягад бруснікі. Падавайце кісель халодным, можна крыху пасыпаць цукровай пудрай.