Беліп
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Незвычайнае спалучэнне рыбы і тварогу, аднак такая страва карысная і пажыўная. У цотлетах шмат засвойванага бялку і практычна няма халестэрыну. Класічны варыянт прадугледжвае адсутнасць агародніны, але мне падабаецца менавіта спалучэнне з падсмажаным цыбуляй і морквой. Атрымліваецца не толькі карысна, але і смачна. Можна падаваць страву як самастойна, так і з любым гарнірам. Выдатнае разнастайнасць паўсядзённага меню. Бярыце рэцэпт на ўвагу. Падаваць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Цыбулю і моркву падрэжце адвольна і пасмаляйце да мяккасці на скавародзе. Для дыетычнага харчавання можна прапусціць гэты крок і выключыць паслядоўнасць.
- 3
Крок 3
Батон разкрошыце рукамі і замочце ў малаку ці вадзе.
- 4
Крок 4
Пропусціце праз мясарубку філе мінтаю, пасмажаныя агародніны, твараг і батон, адціснуты ад вадкасці. Дадайце яйка, соль і прыправы паводле смаку (ў мяне меленны перац і правансальскія травы).
- 5
Крок 5
Добра ўсё змяшайце.
- 6
Крок 6
Вылажвайце невялікія цыбункі рукамі на змашчаную алей рашотку параваркі. Гатуйце на пару 20 хвілін.
- 7
Крок 7
Можна падаваць.