Гарачыя стравы
Бекон у чырвоным віне са шпуржом
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт прыгатавання бекону ў вінным соусе са шпургавіннём. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прагрэйце патэльню на сярэднім агні. Дадайце алей. Партрэсуйце бекон сярэднімі кавалкамі і пакладзіце на патэльню. Дадайце цыбулю, гатуйце некалькі хвілін.
- 2
Крок 2
Дадаць муку. Працягваць гатаваць 2 хвіліны.
- 3
Крок 3
Уліць чырвонае віно. Давесці да кіпення, варыць 5 хвілін, пакуль колькасць вадкасці не паменшыцца напалову. Дадаць прыправы. Гатаваць яшчэ 10 хвілін. Тым часам адварыць шпіжон у пасалонай вадзе. Падаваць як гарнір да бекону.