Бефстроганаў з грыбамі ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Да вашай увагі — просты рэцэпт прыгатавання бефстроганава з грыбамі ў мультыварцы. Страва гатуецца з падсмажанага з луком мяса з даданнем шампінёнаў. Калі ўсё падсмажыцца, дадаецца сметана і згуслае малако, страўва тушицца ў рэжыме «Мультыварка» 30 хвілін. У якасці гарніру — усё, што падабаецца, але лепш за ўсё падыдзе цвілёны бульбяны пюрэ. Паўдзіце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяса прамыйце і абсушыце, нарэжце тонкімі ломцікамі і абваляйце ў мукі.
- 2
Крок 2
Пасячыце цыбулю. Улійце ў чашу мультываркі аляйчынае алей, падсмажце цыбулю ў рэжыме «Жарка» да прапуснасці. Дадайце нарэзаныя пласцінкамі грыбы, жарце яшчэ 10 хвілін. Потым дадайце мяса і гатуйце яшчэ 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Дадаем сметану і зьбіваныя вершкі, закрываем крышку. Гатуем у рэжыме «Мультівяранне» 30 хвілін, тэмпература 120 градусаў.
- 4
Крок 4
Можна падаваць.