Гарачыя стравы
Бефстроганаў з курочай печанкі
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Да вашай увагі — класічны рэцэпт прыгатавання бефстроганава з курочкінай печанёй. Страва гатуецца даволі хутка, атрымліваецца вельмі смачна і прыгожа. Ідэальным гарнірам да бефстроганава з'яўляецца рыс ці грэчка. Не будзе лішнім свежыя агародніны ці лёгкі салат. Паўдзячыся! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
На раслінным алеі падсмажваем прамытую і нарэзаную курную печанку. Смажым 3-4 хвіліны, перамешваючы.
- 2
Крок 2
Нарэжам цыбулю кружочкамі і дадаем да печані. Салім па смаку. Смажым яшчэ 3 хвіліны.
- 3
Крок 3
Пакладзем пасмялёную зеляніну і гатуем пад крышкай 2 хвіліны.
- 4
Крок 4
Дадаем смятану, наліваем палову шклянкі вады. Перамешваем і туляем без пакрыўкі 5-6 хвілін.
- 5
Крок 5
Калі вадкасць выпараваля — страва гатовая!