Стегны з грыбамі ў духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Курыныя стегны з гароднінай — страва, якая здольная ператварыць любы сямейны вячэра ў свята. Па-маёму, ідэальны гарнір да гэтай стравы — бульбяное пюрэ, але пры жаданні можна зварыць кашу ці макароны. І галоўнае, смачнае ў гэтай страве не толькі мяса, але і грыбы з гароднінай, па-маёму, яны нават смачнейшыя! Раджу спрабаваць. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Курыныя стегны замарынуйце ў сумесі саевага соусу і спецый для курыцы мінімум на 30 хвілін.
- 3
Крок 3
Грыбы ачысьціце і нарэжце на кавалачкі сярэдняга памеру.
- 4
Крок 4
Парэжце моркву тонкімі палоскамі, цукровы перац — саломкай, цыбулю — паўкальцамі, дробна парэжце часнык.
- 5
Крок 5
У вялікую форма для запякання пакладзіце марынаваныя стегны, змяшайце грыбы з вокавінай і пакладзіце вакол мяса. Пастаўце ў духоўку на 20 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 6
Крок 6
Калі стажкі трохі запячуцца і на паверхні ўтварыцца карочка, дадайце ў форму каля 200 мл вады. Тады агародніны патушацца і не згаруць. Запякайце яшчэ 20-25 хвілін да гатоўнасці курыцы і агароднінаў.
- 7
Крок 7
Курыныя стажкі з грыбамі і пасолкай, запечаныя ў духоўцы, гатовыя.