Сырнікі з творогу
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Баурсакі можна прыгатоўваць па-рознаму: на дрожжах, з творогам ці без яго. Гэта простая хатняя выпечка, якую можна падаваць з чым заўгодна. Для прыгатавання баурсакаў з творогам я брала творог не рассыпчаты, а брыкетыкамі, ён лепш падыходзіць для цеста. Глядзім далей рэцэпту.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце цеста. Для гэтага змяшайце цукор, соль, смятанку і соду.
- 3
Крок 3
Дадайце яйкі, перамяшайце.
- 4
Крок 4
Потым дадайце творог, зноў перамяшайце.
- 5
Крок 5
Потым прасейце і дадайце мукі. Цеста павінна быць густым, каб можна было скатаць "кальбаску".
- 6
Крок 6
"Каўбаску" пасля нарэжце на даўгастокія кавалачкі.
- 7
Крок 7
Уліваем алей на патэльню і смажым баўрсакі да залатыстага колеру.
- 8
Крок 8
Потым дайце лішняму тлушчу стачыцца.
- 9
Крок 9
Гатовыя баўрсакі з тварагу можна падаваць з варэннем ці смятанай да чая.