Баўнці зрабіць самому
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Каб прыгатаваць баўнці ўласнаручна, спатрэбіцца кокасавая траўка, шакалад і згушчанка. Згушчанкі ў мяне пайшло паловы банкі, а вось кокасавай траўкі лепш запасціся, каб яе напэўна хапіла. Маса павінна атрымацца шчыльнай і прыдатнай для ляплення цукерак. Шакалад можна ўзяць гаркі ці малочны, з шакаладнымі кропелькамі насыпнымі тэлькі атрымалася вельмі смачна. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты, якія спатрэбяцца вам у працэсе прыгатавання. На самой справе іх не так і шмат.
- 2
Крок 2
Змяшайце какосавую стружку са згушчаным малаком так, каб атрымалася даволі шчыльная маса, з якой можна было б рукамі сфармаваць цацечкі.
- 3
Крок 3
Вылепіце батанчыкі, пакладзіце іх у халадзільнік на прыкладна 15 хвілін, каб яны згустылі.
- 4
Крок 4
Шакалад пасля гэтага растапліваюць на вадзяной лазні (ці можна ў мікрахвалевай печы).
- 5
Крок 5
Кожную "кальбаску" спачатку патапіце ў шакалад, а потым выкладзіце на талерку і зноў пастаўце ў халадзільнік застыць на 10-15 хвілін. Падавайце да чая ці кавы.