Батончыкі
Апісанне
Каб спрабаваць сапраўдную нямецкую салодкасць, вам не трэба капіць грошы на падарожжа ці рабіць спецыяльны заказ на дастаўку прама з Германіі. Следуйце інструкцыі, і вельмі хутка вы зможаце пачаставаць чудовымі шакаладнымі батончыкамі блізкіх і сяброў.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Збіці масла, крошку круціёнаў і цукровую пудру. Дадаць муку, яйкі і зноў турботна змяшаць. Паставіць у халадзільнік на 15 хвілін, каб загусцела.
- 2
Крок 2
2. Прагрэйце цэх да 180 градусаў Цэльсія, змажце жырам пратэўнік 20 на 20 см і пакладзіце на яго цеста, разроўняўшы яго рукамі і добра прыціснуўшы да дна. Зрабіце вілкай невялікія адтуліны па ўсёй паверхні цеста і пячыце яго 30 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Карамель расплаціць у асобнай посудзе на павольным агні. Выліць яе роўным слоем на паверхню першага выпечанага пласта. Паставіць форма для выпечкі ў халадзільнік не менш чым на 30 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Нарэзайце прэтцелі на батончыкі шырынёй 2,5 см і даўжынёй 10 см, каб атрымалося 16 аднолькавых кавалачкаў.
- 5
Крок 5
5. Гатовыя батончыкі пакласці на рэшата, пад якім паставіць вялікае блюдца ці пекарскую паперу.
- 6
Крок 6
6. Расплаціць шакаладную крошку, паліць гарачым шакаладам цукеркі так, каб ён шчыльна цяк па іх баках. Калі шакалад засцігне, сабраць праліты, павярнуць цукеркі і заліць іх з іншага боку. Дазволіць поўнасцю засць.
- 7
Крок 7
7. Гатовы шыкоўны дэсерт. Ён можа пацешыць сяброў ці ўпэўнена займаць месца на святочным стале.