Батончык
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Калі вы будзеце выкарыстоўваць свежы кокасавы арэх, будзьце асцярожныя пры яго разбіванні. Арэх вельмі цвёрды, і трэба прыкладзіць немало намаганняў, каб яго разбіць. У цэлым цукеркі гатуюцца досыць хутка. На смак яны практычна ідэнтычныя вядомаму многім батанчыку "Bounty". Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Лепш выкарыстоўваць свежы кокасавы арэх і натраць. Але калі ў вас яго няма, выкарыстоўвайце гатовую кокасавую стружку. Дадайце да яе згусцёнае малако і перамяшайце.
- 2
Крок 2
2. Далей з атрыманай масы сфармуйце цыліндрыкі. Для гэтага аддзяліце патрэбную колькасць арэха са згусцелым малаком, скатайце цыліндрык і складзіце на талерку ці падлог. Зручней працаваць у перчатках.
- 3
Крок 3
3. Растапіце шакалад на вадзянай лазні ці ў мікрахвалевай печы. Галоўнае — пастарацца не перагрэць шакалад, інакш ён пачне згушчвацца ў згусткі. Абмакніце ці паліце шакаладам какосавыя цукеркі і пастаўце ў халадзільнік да поўнага затвярдзенні шакаладу.