Батон, фаршаваны кансервай і яйкам
Апісанне
Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Начынка для закускі можа быць акрамя ўсякай: мясная, грыбная, рыбная, яйчная, агароднічая. Я прапаную прыгатаваць батон, начынены кансервамі і яйком. Можна падаваць цёплым або ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У батона абрэжце загскі. Цяпер з дапамогай нажа, рук або лыжкі акуратна выбіраем мякш з батона, каб атрымалася труба. Галоўнае — не парваць сценкі. Мякш нам спатрэбіцца.
- 3
Крок 3
З консерваў злейце ала і выдаліце вялікія костачкі.
- 4
Крок 4
Дадайце тёртыя на буйнай тёрцы вараныя яйкі.
- 5
Крок 5
Дадайце размягчанае слівачнае масла і абы якую сважую зеляніну.
- 6
Крок 6
Дадайце мякіш і старанна ўсё раздушыце ўілакай да аднароднага стану. Пасаліце і папярыце начынку па смаку. Па жаданні можна дадаць крыху алею ад кансерваў — будзе яшчэ сачней.
- 7
Крок 7
Вазьміце батон і акуратна начніце яго начынкай, старанна ўтарамбоўваючы яе. Спачатку запаўняем з аднаго боку, калі дайдзе да верху, — перавяртаем і дадаем начынку з другога канца.
- 8
Крок 8
Мой император, вот перевод 🙂 Цяпер шчыльна заверніце батон у фольгу і пакладзіце ў холодильнік для выхаладжвання на 2–3 гадзіны.
- 9
Крок 9
Батон, начынены кансервай і яйкам, гатовы. Нарыжце яго і падавайце да стала.