Батат з лукам у духоўцы
Апісанне
Салодкі бульбяны картопля ў спалучэнні з папрыкай губляе сваю салодкасць, гэта цалкам несалодкае страва! Можна дадаць і іншыя смачныя прыправы: сухі імбір, куркуму, кары. У агульным, як вам больш падабаецца. Галоўнае — рабіць менавіта з цыбуляй-шалот. Вы можаце разнастайнасціць гэта страву сваім улюбёным свежапрыгатаваным соусам: наткі мёду, апельсіна ці лімана сюды добра падыдуць, таму эксперыментуйце, так вы знойдзеце свой улюбёны соус :)
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты, прамыйце ўсе гародніну пад цячучай вадой. Разагрейце духоўку да 220 градусаў.
- 2
Крок 2
2. Растапіце сметанковае масла, дадайце дроблёны цым'ян.
- 3
Крок 3
3. Ачысціце батат і цыбулю ад скуркі, нарэжце агародніну тонкімі пластынкамі.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце батат і цыбулю на прагару, залейце агародніну маслам. Запякайце ў духоўцы паўтара гадзіны.