Бармак
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Атрымліваюцца вельмі смачныя ўсходнія цукеркі, якія добра падыходзяць для чаепіцця. З звычайных і простых інгредыентаў можна прыгатаваць арыгінальнае і смачнае печыва. У якасці начынкі можна ўзяць любыя сухофрукты ці арахіс і г.д. Ласунка гатуецца досыць проста. Пачынаем
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё гатуем цеста: масла растапляем у мікрахвалевай печы ці на вадзяной лазні, дадаем сметану, шчапотку солі, партыямі засыпаем муку. Замешваем цеста.
- 2
Крок 2
2. Арэхі чыстым, пакладзім іх у блендэр, дадаем цукор і масла. Усё змяшаем.
- 3
Крок 3
3. Цеста дзялім на кавалачкі, кожны скочваем у цыліндрык і нарэзае, як на пельмені.
- 4
Крок 4
4. Раскачаем кожны шматочак, унутр кладзем гатовую начынку.
- 5
Крок 5
5. Заварнуць цеста з начыннем у рулет, выкладзіць на прагаральны папер, пакладзеную на прагаральны ліст. Выпякаць у духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў прыкладна 45 хвілін. Дастаць з, крыху астыціць і падаць да стала.