Бархатныя бліны
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Гэты рэцэпт — сапраўдная знаходка для мяне. Бліны заўсёды атрымліваюцца смачнымі, далікатнымі і ароматнымі. У іх можна завернуць любую начынку або падаваць з варэннем, сіропам, смятанай, мёдам, згушчанкай. Мае дзеці абажаюць такія бліны, раю і вам паспрабаваць Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты. Яйкі і малако выкарыстоўвайце пакаёвай тэмпературы.
- 2
Крок 2
Малако змяшайце з яйкамі, цукрам і шчапоткай солі.
- 3
Крок 3
Дадайце раслінны алей. Перамяшайце. Пасыпце палову мукі, добра перамяшайце, каб не было камячкоў, а затым другую палову мукі. Зноў добра перамяшайце.
- 4
Крок 4
Цеста павінна атрымацца дастаткова вадкім, каб яно добра расьцягвалася па патэльні, і бліначкі атрымаліся тонкімі. Гатовае цеста пакіньце на 15‑20 хвілін.
- 5
Крок 5
Бліны выпякайце на патэльні любой дыяметра. Перад выпечкай першага бліна змасліце разагрэтую патэльню раслінным алеем, далей гэта рабіць не трэба, бо ў самім цесце ўжо ёсць алей.
- 6
Крок 6
Бліны гатовыя.
- 7
Крок 7
Гатова. Падавайце да стала.