Гарачыя стравы
Бараніна, запечаная з часныком і травамі
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт прыгатавання бараніны, запечанай з травамі і часныком. У гэтым рэцэпце можна паспрабаваць замяніць бараніну на вяловік. Бульба, грэчка ці рыс стануць адрозным гарнірам да гэтага мяса. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У ступцы растираем гародзінны перац. Дадаем сюды часнык і зноў турботна растираем.
- 2
Крок 2
2. Змяшаем майаран, чабер і масла.
- 3
Крок 3
3. Дадаем чыстак сь пярцом, крыху салім і папярчваем.
- 4
Крок 4
4. З усіх бакоў натыраем мяса атрыманай масай. Мясо кладзем у фальгу і заварочваем.
- 5
Крок 5
5. У форму для змешчэння кладзем мяса, завернутае ў фольгу. Разаграваем духоўку і ставім туды форму. Запякаем два гадзіны. Тэмпература павінна быць 180 градусаў.
- 6
Крок 6
6. Пасля таго як мяса выняць з духоўкі, зняць фольгу і нарэзаць палоскамі.