Бараніна ў мікрахвалевай печы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Часам нам катэгарычна не хапае часу на прыгатаванне ежы. Калі сур’ёзна, то і купляць гатовыя палуфабрыкаты не хочацца. Мало таго, што дарога, так яшчэ і па якасці ўзнікаюць пытанні. Калі ў вас ёсць дома кавалак бараніны (ці ялавікі), то можна прыгатаваць хатнія кацялеты. Проста і хутка! Нават пліта не спатрэбіцца, да таго ж добрыя навіны для тых, хто пераезджвае і яшчэ не ўсталяваў пліту. Кацялеты будзем гатаваць у мікрахвалевай пэчы. Давайце пачнем, глядзім рэцэпт. Хуткія кацялеты з бараніны ў мікрахвалевай пэчы гатуйце так: 1. Бараніну прамыйце, нарэжце на кавалкі і зняце плёнкі. Прапусціце мяса праз мясарубку разам з часныком і размочаным хлебам. 2. Пасаліце, паперчыце фарш, дадайце яйка і добра вымесіце. 3. З фаршу сфармуйце пласкія кацялеты, пасыпце цёртым сырам. 4. Уключыце мікрахвалевую пэч на максімальную магутнасць, пакладзіце ў яе кацялеты. Запякайце працягласьцю 8 хвілін, адзін раз павярнуўшы падчас прыгатавання. Падавайце гарачымі з фры. Падавайце гарачымі.