Гарачыя стравы
Бараніна ў коктэйльніцы
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Коктальніца — гэта цікавы і карысны прылад. З яе дапамогай можна закопціць любое мяса ці рыбу. Другое назва гэтага прылады — копцільня. Зрабіць такую рэч можна самастойна, а можна набыць ужо гатовую.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мываем пасліну. Нарэзаць палоскамі часнык, балгарскі перац і памідоры. Апласкваем баранюю вокістку, рабім невялікія і частыя надразы. Запаўняем яе пасліной.
- 2
Крок 2
Нашпігаваную бараную плячэчную касць пакладзем на кастроля. Копчым роўна гадзіну. Падчас працэсу можна паліваць вадой, каб мяса не высыхала.
- 3
Крок 3
Такая смачнасць у нас атрымалася! Можна падаваць да стала з любым гарнірам. Смачны і аранжавы выгляд стравы ачаруе любога госця.