Бараніна з баклажанамі ў гаршочку

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Думаю, што ўсім вам спадабаецца бараніна з баклажанамі ў гаршочку ў дамашніх умовах! Страва атрымліваецца неймаверна сытнай і вельмі ароматнай, з яскравымі грузінскімі наткамі (асабліва, калі вы паслухаеце мяне і дадасце да інгрэдыентаў яшчэ і кінзу!). Акрамя таго, калі вы спрабуеце харчавацца правільна, то гэты рэцэпт прыгатавання бараніны з баклажанамі ў гаршочку вам добра падыдзе! Проста не дадавайце алей і бульбу, і хай мясо тушицца ў гароднім соку! Паспрабуйце. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Такім чынам, дно гаршочка трохі змажам маслам, выкладваем кавалачкі бараніны і бульбы. Салім і перчым.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Паверх мяса выкладваем вялікія кавалкі баклажанаў і балгарскага перцу.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Я адзін баклажан пакінула цэлым, нафаршыравала яго сумесшчу з сала, часныку і кінзы, і выклала па цэнтры.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Дадамо пасечаны лук і памідоры. Шчодра пасолім усё спецыямі. Дадамо крыху вады, затым паставім у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на паўтара гадзіны.

5. 5

   Крок 5

   

   TopFood.Cloud

   5.