Баніца з тварагом
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Выпечка з тварагом атрымліваецца смачнай і карыснай, яе з задавальненнем едзяць нават дзеці, асабліва калі вы зробіце баніцу салодкай, хоць для дарослых можна дадаць у тварог для начынкі крыху солі, дроблёную зеляніну кропу або патрушкі. Падаваць страву можна як гарачай, так і халоднай — яна аднолькава смачная. Можна падаваць з чорным ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Выкладзіце ў глыбокую місочку твараг любога дробнасці, размясіце яго, каб не засталося вялікіх кавалкаў. Выкладзіце смятану любога дробнасці, пакінуўшы каля 3-4 ст. л. для заліўкі. Дадайце цукар, пакінуўшы 1 ст. л. для заліўкі. Насыпце соль, убіце курыныя яйкі. Добра змяшайце ўсю начынку, каб яна стала амаль аднолькавай.
- 3
Крок 3
Разгарніце на рабочай паверхні аркуш лаваша, выліце палову начынкі на яго, разроўніце і скруціце рулетам па доўгай старане. Такім жа чынам скруціце з начынкай і другі аркуш лаваша.
- 4
Крок 4
Змажце формачку для выпечкі салярай, выкладзіце ў яе ролыкі з лаваша ў выглядзе віткі. Змяшайце астатнюю смятану з цукрам і залейце зверху. Разагрейце духоўку да 200 градусаў і пастаўце ў яе формачку на 25 хвілін. Выпякайце да румянасці.
- 5
Крок 5
Гатовы страву дастаньце з духоўкі і дайце яму астыць да пакаёвай тэмпературы.
- 6
Крок 6
Потым нарэжце на парцыянальныя кавалачкі і падайце цёплым з гарачымі напоямі: чаем ці кафем. Зрэз у баніцы з тварагом вельмі арнаментальны, апетытны — так і маніць паспрабаваць!