Бананы, запечаныя пад тварагом
Апісанне
Хатняя выпечка да гарбаты. Каб тварожны пласт атрымаўся паветраным і пяшчотным, бярыце мяккі, пастападобны тварог, або пратрыце яго праз сіта. Бананы выбірайце спелыя, але шчыльныя, і абавязкова паліце іх цытрынавым сокам — гэта не дасць ім пацямнець. Пры жаданні можна не пасыпаць верх тварогу какава, а пасля прыгатавання паліць шакаладам або згушчонкай. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання бананаў, запечаных пад тварагом.
- 2
Крок 2
У міску выкладзіце тварог, цукар і разбіце яйкі.
- 3
Крок 3
Сметанковае масла растапіце і ўсё добра ўзбіце да аднастайнай масы.
- 4
Крок 4
Форму для запякання вышмаруйце раслінным алеем. Бананы ачысціце і разрэжце іх уздоўж на дзве часткі. Выкладзіце іх шчыльна ў форму і паліце лімонным сокам.
- 5
Крок 5
Заліце бананы тварожнай масай і разраўнуйце.
- 6
Крок 6
Пасыпце зверху тварожны пласт какава-парашком.
- 7
Крок 7
Пастаўце форму ў гарачую духоўку і запякайце пры тэмпературы 180 градусаў на працягу 20-30 хвілін, да гатоўнасці. Праз некаторы час цалкам астудзіце гатовую страву і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым або астылым.