Бананавы мафін

Апісанне

Акрамя бананаў можна дадаць арэхі, спецыі, любыя ягады і фрукты. Мафіны можна падаць на сняданак і на палудні. Пшанічную муку можна замяніць адзянымі хлопьямі, мукой з цэльнага зерня ці жытняй. Дадайце ў цеста какао, замяніўшы ім частку муки, будзе яшчэ смачней. Можна падаць з чорным ці зялёным чаем ці кафем.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Просейце мукую, дадайце разрыхляльнік, соду, шчапотку солі, малаты арэх і карыцу.

2. 2

   Крок 2

   Ачысьціце бананы ад шкуркі і размясіце ў пюрэ.

3. 3

   Крок 3

   Дадайце да бананаў расплаўленае сметанковае масла, яйка, цукар, ваніль.

4. 4

   Крок 4

   Змяшайце сухія інгрыдыенты з бананавым пюрэ і добра перамяшаць.

5. 5

   Крок 5

   Пакладзіце папяровыя формы ў металічныя, напоўніце іх на 1/3 прыгатаваным цестам.

6. 6

   Крок 6

   Запякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 20-30 хвілін.

7. 7

   Крок 7

   Выпечка гатовая. Падавайце да чая.