Бананавы хлеб з цынатай і арэхамі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чыю. Гэты незвычайны салодкі хлеб стане знаходкай на вашым стале. Выпечка гатовая. Падавайце да сталу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разагрэйце духоўку да 350 градусаў. Выкладзіце бананы ў шкурцы на праграму. Пастаўце праграму ў разагрэтую духоўку і пячыце працягам 15 хвілін. Бананы павінны быць мяккімі, а шкурка – цёмна-карычневага колеру. Панізьце тэмпературу духоўкі да 160 градусаў і змажце маслам форму для выпечкі хлеба.
- 2
Крок 2
2. У вялікай місцы збіць цукор і масла з дапамогай міксера на сярэдняй хуткасці. Дадаваць яйкі па адным, збіваючы пасля кожнага дадання.
- 3
Крок 3
3. У невялікай мисцы змяшайце бананы, цынамон і мускатны арэх вілкай. Дадайце малако, добра змяшайце. У іншай місцы змяшайце маліну, разрыхляльнік, соду і соль.
- 4
Крок 4
4. Дадаць сумесь банана да маслянай сумесі і перамешаць да аднастайнасці. Дадаць сухія інгредыенты і перамешаць.
- 5
Крок 5
5. Выкладзіце цеста ў падрыхтаваную форма і пячыце 40-45 хвілін. За 10 хвілін да гатоўнасці прыгатуйце пасыпку.
- 6
Крок 6
6. Змяшайце масла, мукі, цынату і цёмна-карычневы цукар у невялікай мисцы. Дадайце невялікую шчапотку солі і дроблёныя арэхі пекан, добра змяшайце.
- 7
Крок 7
7. Пасля 40 хвілін выняць хлеб з духоўкі і пасыпаць прыгатаванай арэчнай масай. Падрыхтаваць у духоўцы яшчэ 20-25 хвілін. Астудзіць на рэшатцы працягам 15 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Нарэзайце хлеб на ломцікі, паліце мёдам і падавайце з марозівам ці топлёным маслам.