Бананавыя пампушкі ў глазуры
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Па гэтым рэцэпце ў вас атрымаецца 3 дзясяткі панчоў. Яскравыя панчоны - адрозная страва для дзіцячага свята. Падавайце ахалоджанымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разагрэйце духоўку да 175 градусаў. Лёгка змажце цёплай паверхню скавародкі з антыпригарным пакрыццем. Выкладзіце грецкія арэхі на паднос і падрумяніце прыкладна 10 хвілін. Дайце астыць і нарэжце. Разамельце бананы ў місцы вілкай. Вам спатрэбіцца 1/2 шклянкі бананавага пюре, астатнюю частку адкладзеце для іншага выкарыстання. Змяшайце пахту і ванільны экстракт з 1/2 шклянкі бананавага пюре і адстаўце ў бок.
- 2
Крок 2
2. У невялікай місцы змяшайце мукі, соду і разрыхляльнік, адкладзіце ў бок. У вялікай місцы збіце маршчальняй масла і цукор. Дадайце яйка і збіце. Дадайце траціну мукавай сумесі і збіце на нізкай хуткасці. Дадайце палову бананавай сумесі, перамяшайце. Дадайце астатнюю муку і бананавую сумесь, чаргуючы іх і сканчваючы мукой. Дадайце нарэзаныя грецкія арэхі і какосавую стружку, перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. Выліць цеста ў кандыцкі мяшочак з шырокім канцом. Выціснуць панчыкі на разагрэтую патэльню і пячы прыкладна 10 хвілін да залатістага колеру. Астудзіць на вяшалцы.
- 4
Крок 4
4. Прыгатавайце глазур. У невялікай мисцы збіце цукровую пудру, малако і ванільны экстракт. Пры неабходнасці дадайце больш малака, каб атрымалася патрэбная кансыстэнцыя. Пры жаданні дадайце харчовы барвік. Апусціце гатовыя панчыкі ў глазур і пакладзіце на рашотку, каб стеклі надлішкі. Дадайце посыпку, калі трэба.