Выпечка
Бананавыя аладкі на кефіры
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. У залежнасці ад асабістых смакаў бананавыя аладкі на кэфіры можна падаваць з мёдам, джэмам ці любімым сіропам, ўпрыгожаны арэхамі ці, напрыклад, шакаладнай крошкай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бананы трэба ачысціць і нарэзаць кружочкамі. Збіць (памяліць) іх блендэрам разам з яйкамі.
- 2
Крок 2
2. Атрыманую масу пераложыць у міску, дадаць соль, цукор і соду. Добра змяшаты.
- 3
Крок 3
3. Уліць кефір, змяшаць і паступова дадаць усю мукі, прасеяўшы яе праз сіта. Цеста будзе гатовы, калі атрымаецца кансыстэнцыя, падобная да вострай смятаны.
- 4
Крок 4
4. Пажарваць аладкі трэба на добра разагрэтай патэле, на раслінным алеі.
- 5
Крок 5
5. Дайце гатоўным аладкам крыху астыць — і можна падаваць да стала.