Бананавыя аладкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Бананавыя аладкі я традыцыйна гатуючы ў выхадныя. Страва, скажу я вам, атрымліваецца проста бясперадзённае. Звычайна я гатую аладкі з двух бананаў — масы якраз хапае на 8–10 аладак, якраз столькі, каб шчыльна паснідаць двум дзецям. Вы ж можаце браць любую колькасць бананаў і прапарцыйна змяняць колькасць астатніх інгрэдыентаў. Калі вы сачыце за сваёй фігурай, то цукру ў цеста для аладак можна не клаць — яны і без яго будуць смачныя. Яшчэ адзін важны савет — бярыце спелыя бананы, я б нават сказала, пераспелыя. Яны добра і лёгка размінаюцца ў кашицу, і цеста атрымаецца больш аднародным, якраз такім, як трэба. Такім чынам, рэцэпт, выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
2. Разбіце адно яйка і лёгка збіце яго вілкай, дадайце малако і цукор. Перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. Разрыхлювальнік змяшайце з мукой і дадайце да прыгатаванай малочна-яечнай сумесі, добра размяшайце, каб не было згусткаў.
- 4
Крок 4
4. Паламайце бананы на невялікія кавалачкі і дадайце ў цеста.
- 5
Крок 5
5. З дапамогай блендэра давядзіце бананавае цеста да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
6. На скавароду вылейце чвэрць алею, добра прагрейце яго. Лыжкай выцягвайце невялікія колькасці цеста на невялікай адлегласці адзін ад аднаго, каб аладкі не зліпліся. Смажце аладкі з абодвух бакоў па некалькі хвілін на сярэднім агні. Звярніце ўвагу, што бананавыя аладкі пякуцца вельмі хутка, таму не адходзьце далёка ад скавароды.
- 7
Крок 7
7. Бананавыя аладкі гатовыя.
- 8
Крок 8
8. Падавайце іх, ўпрыгожанымі ломцікамі банана, цеснікай і залітых сіропам. Да бананавых аладак ідэальна падыдзе гарачы фруктовы чай ці кава.