Бананавыя мафіны
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Ставіце мафіны толькі ў добра разагрэтую духоўку, тады яны "узарвуцца" і стануць яшчэ апетытнейшымі. Пасля астылвання можна паліць іх глазуровай ці пасыпаць цукровай пудрай, ўпрыгожыць збіткам з ванілінавага масла. Пошчы! Глядзіце рэцэпт, падавайце цёплым або халодным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты для мафінаў. Адмерайце колькасць цукру і мукі, адразайце кавалачак масла. Калі няма вагаў, то колькасць мукі патрэбна прыкладна 1,5 шклянкі, шклянка аб'ёмам 200 мл. Пачнем.
- 2
Крок 2
Банан натрыце на цёрцы. Калі ён надта мяккі, проста размякіце яго вілкай. Дадайце цукар і яйка. Змяшайце інгрыдыенты.
- 3
Крок 3
Масла сметанкова натрыце на вялікай цёрцы, можна дадаць масла пакаёвай тэмпературы і ўвесьці ў цеста, як зручна.
- 4
Крок 4
Засыпце прапушчанае бульба і разрыхляльнік. Міксерам ці вілкай дабярыце цеста да аднастайна-мяккай кансыстэнцыі.
- 5
Крок 5
Узьміце сіліконавыя ці антыпрыгарныя формы, устаўце ў іх папяровыя фармачкі, напоўніце іх на дзве трэці цестам. Пастаўце мафіны ў духоўку на 20 хвілін. Тэмпература духоўкі — 180 градусаў.
- 6
Крок 6
Бананавыя мафіны гатовыя! Дайце ім поўнасцю астыць — і падавайце да чая.