Дэсерты
Бананавыя кексікі
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
1. Разагрэйце духоўку да 190 градусаў. Устаўце папяровыя падкладкі ў 12 формачак для прыгатавання кексаў (мафіны). 2. Збіце вілкай пшанічную мукі, мукі грубога памолу, цынамон, разрыхляльнік, соль, соду і мускатны арэх. Дадайце дроблёныя воласкія арэхі. 3. У вялікай місцы збіце цукор, яйка і спелыя бананы (папярэдне разміце) з раслінным алеем і ванільным цукром. 4. Змяшайце муковую і бананавую сумесь. Сухія інгрэдыенты павінны ўвільготніцца. Цеста не павінна атрымацца гладкім. 5. Размясціце цеста ў формачкі з падкладкамі. Выпякайце ў духоўцы каля 18–20 хвілін. Праверце гатоўнасць шпажкай.