Бананавыя чыпсы (сушенныя бананы з цынаткай)
Апісанне
Па гэтым рэцэпце можна высушыць бананы у форме чыпсаў да любога стану, які вам падабаецца: застаць іх крыху вільготнымі ўнутры ці зрабіць хрумлівыя бананавыя чыпсы. Яны добра падыходзяць як дапаўненне да дэсэртаў, а таксама як лёгкая закуска на працу ці ў школу. Замест цынаты можна выкарыстоўваць любыя спецыі і прыправы, якія вам падабаюцца, бо галоўная роля гэтага інгрэдыента — аромат.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку нарэжце бананы на невялікія пластынкі. Выкладзіце іх на пратэты, выстелены пшычнай паперай.
- 2
Крок 2
2. Цукровую пудру змяшайце з цынамонам і праз дробнае сіта пасыпце гэтым сумесш бананы. Пастаўце іх у разагрэтую да 150 градусаў духоўку на 15 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Потым панізьце тэмпературу да 120 градусаў і падсушвайце яшчэ 15 хвілін. Пасьля гэтага рэкамэндуецца яшчэ раз падсушыць бананы пры тэмпературы 80 градусаў 50 хвілін, каб яны сталі даволі цвёрдымі і з іх выйшла лішняя вільгаць.
- 4
Крок 4
4. Астудзіце бананы і асцярожна здыміце іх з паперай для выпечкі.