Бананавыя бліны з прыпекам
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Румяныя бліны з бананавым прыпякам ідэальныя як для сняданку, так і для абеднага перакусу, асабліва з цёплым малаком, гарачым гарбатай або кавай. Старайцеся не абцяжарваць бліны бананавымі слайсамі, інакш вы не зможаце іх перавярнуць. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Курыныя яйкі збіце з вадой, цукрам і соллю. Усыпце пшанічную муку і яшчэ раз усё збіце, стараючыся не ўтвараць камочкаў.
- 3
Крок 3
Ачысціце банан ад скурынкі, паловіну плёну нарэжце дробнымі кубікамі і высыпце ў цеста. Уліце 30 мл расліннага алею і змешайце. Пакіньце цеста на 10 хвілін у спакоі, а паловіну засталага банана нарэжце тонкімі слайсамі. Менавіта тонкімі, каб яны не абцяжарвалі выпечку.
- 4
Крок 4
Нагрэйце патэльню і змазаце раслінным алеем. Уліце частку цеста і акруціце, каб атрымаўся блін.
- 5
Крок 5
Хутка выкладзіце 3-4 бананавыя слайсы ў цеста, пакуль яно не «схапілася». Абсмажце блін з аднаго боку прыкладна 1-2 хвіліны на сярэднім агні. Потым акуратна перавярніце на другі бок і абсмажце столькі ж часу.
- 6
Крок 6
Перад выпяканнем кожнага блінца змазвайце патэльню раслінным алеем, інакш слайсы банана прыліпнуць да патэльні. Выпякайце ўсе бліны.
- 7
Крок 7
Падайце іх да стала цёплымі з гарбатаю альбо кавай, варэннем або джэмам.