Бананавыя блінчыкі
Апісанне
Выпяк рыхтуецца проста і хутка. Ніжэй распавяду падрабязней, Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Бананы ачысціце ад скуры і нарэжце колачкамі.
- 3
Крок 3
Здрабніце бананы блендэрам да стану аднароднага пюрэ.
- 4
Крок 4
Наліце прыкладна 1/3 ад агульнай колькасці малака. Дадайце цукар і соль. Змешайце венчыкам да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Пасля всыпіце муку. Яшчэ раз змяшайце венчыкам да кансістэнцыі густога аднароднага цеста бяз камякоў.
- 6
Крок 6
Тады уліце астатняе малако і ўсё змяшайце. Малако лепш уліваць паступова і арыентавацца на кансістэнцыю. Яго можа спатрэбіцца крыху больш ці менш.
- 7
Крок 7
У канцы выліце раслінную алей, змяшайце і пакіньце тэсту пастаяць 15 хвілін.
- 8
Крок 8
Добра разагрэйце патэльню на сярэднім агні, змасьце раслінным алеем. Уліце столькі цеста, каб яно роўнам распаўлося тонкім слоем па дыяметры патэльні. Выпякайце пакуль краі блінчыка не набудуць залацістага адцення.
- 9
Крок 9
Акуратна перавярніце блінчык з дапамогай лапаткі і пячыце яшчэ прыкладна столькі ж з другога боку. Паўтарыце, пакуль не скончыцца цеста.
- 10
Крок 10
Гатовыя блінчыкі складзіце ў купку.
- 11
Крок 11
Бананавыя блінчыкі гатовыя, смакавітага вам апетыту!