Бананава-тварожны пудынг
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Смачны пудзінг можна падаць на палудні, на сняданак, узяць сабе ў школу, на працу ці ў падарожжа. Асабліва смачны ён са смятанай, цукровым сіропам, топінгам ці крэмам. Падаюць страву з рознымі гарачымі напоямі. Падаюць ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце паказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Тварог пакладзіце ў глыбокую ёмістасць, раздзяліце курчаці яйка на бялок і жаўток, жаўток дадайце ў ёмістасць, а бялок збіце міксерам, пасаліце і падсладзіце тварог. Пры жаданні можна дадаць ванільны цукор або іншы араматызатар.
- 3
Крок 3
Банан ачысціце ад шкуркі і прамыйце ў вадзе, нарэжце кружочкамі. З дапамогай вілкі пюрыруйце ўвесь змест ёмістасці, змяшаўшы паміж сабой.
- 4
Крок 4
Выкладзіце ў масу взбіты бялок і перамешайце. Разагрэйце духоўку да 200 градусаў.
- 5
Крок 5
Засыпце пшанічную мукую, разрыхляльнік і ўмяшайце іх у масу. Павінна атрымацца цеста, падобнае на бісквітнае па структуры — не шчыльнае.
- 6
Крок 6
Змажце форму раслінным алеем і выкладзіце ў яе цеста. Пастаўце форму ў духоўку на 25 хвілін.
- 7
Крок 7
Сачыце за паверхняй выпечкі, каб яна не падгарэла. Праверце гатоўнасць пудынга ў цэнтры з дапамогай драўлянай шпажкі — яна павінна выходзіць з вырабу сухой.
- 8
Крок 8
Гатовы пудынг выняце з формы, крыху астыўце і нарэжце па парцыях. Падайце да стала са смятанай ці йагуртам.