Бананава-грушавы пірог
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Бананава-грушевы пірог атрымліваецца вельмі водарным і духмяным. Мяккае ціста і лагодная начынка нікога не пакіне абыякавым. Садавіна не цячэ, застаецца цэлай і ў працэсе выпякання становіцца падруманенай. Спячыце лёгкае ціста на кефіры з дадаваннем соды — выпечка атрымаецца пышнай і паветранай. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У місцы змешайце яйкі і цукар, добра памешайце.
- 3
Крок 3
Заліце кефір і алей, зноў памешвайце цеста.
- 4
Крок 4
Усыпце муку, соду і соль.
- 5
Крок 5
Змясайце цеста, яно павінна быць крыху гушчэй, чым на аладкі.
- 6
Крок 6
Нарэжце банан кальцамі, а грушы — невялікімі долькамі.
- 7
Крок 7
Смажце форму маслам або падстеліце пергаментам, выліце цеста й выраўнейце паверхню. Зверху размясціце кавалачкі грушы і банана. Падчас выпякання садавіна трошкі патонуць у цецце.
- 8
Крок 8
Пячыце пірог у разагрэтай печы 35 хвілін пры тэмпературе 180 градусаў. Пірог будзе румяным.
- 9
Крок 9
Астудзіце пірог, дастаньце яго з формы і падавайце да стала. Да гарбаты або з малаком — гэта будзе вельмі смачна.