Бананавая засмажка з ягадамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі ў вас будзе вадзісты твараг, то ў цеста трэба дадаць адрубі, але не мукі. Гэты рэцэпт не змяшчае ні мукі, ні цукру, але і назваць запяканку дыетычнай нельга (нават калі твараг будзе бязжырны), бо бананы — вельмі салодкі сам па сабе сродак. Калі вы ўзяце сыпучы твараг, то ў масу дадайце толькі яйкі і йагурт, а потым добра ўсё збіце. Па гэтым рэцэпце запяканку можна прыгатаваць з ізюмам, сухафруктамі і нават арэхамі. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Такі дэсерт я прыгатоўваю хутка. Гэты рэцэпт аднолькавы для духоўкі і для мультаваркі. Яго асаблівасць у тым, што для прыгатавання запяканкі не трэба мукі і цукру (яго замяняюць бананы). Спачатку трэба збіць твараг і нарэзаць воклі.
- 2
Крок 2
2. Бананы нарэжце ўздоўж і выкладзіце ў змашчаную форму для выпечкі — гэта будзе нашай асновай. Тым часам збіце тварог і пітны йогурт без дадаткаў, дадайце крыху цынамону ці ванільны цукор (па вашаму смаку).
- 3
Крок 3
3. Выліваем у форму, пакрываючы бананы, і ставім страву ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку. Запякаем каля 25-30 хвілін, панізіўшы тэмпературу да 180 градусаў. Пасля выцягваем запяканку і даем ёй крыху пастаяць, каб яе можна было бяз перашкод выняць з формы.
- 4
Крок 4
4. Нарэжце і падавайце запяканку да стала. Я люблю паліваць яе зверху згушчаным малаком, джэмам ці проста сіропам.