Банан у цястачку (арыгінальны рэцэпт)
Апісанне
Гатовыя бананы ў цесте можна падаваць з шарыкам марожанага. Яно цудоўна падкрэсліць незвычайны, арыгінальны смак. Пры жаданні ў цеста можна дадаць ваніль. Так страва атрымаецца яшчэ аранжыраваней. Калі думаеце, як арыгінальна ўпрыгожыць гэты дэсерт, паспрабуйце прыгатаваць павуцінку і карамель.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатаванне бананаў у цесты пачынаецца з таго, што змяшаем мук, соду і цынамон (пры жаданні) у адасобленай ёмістасці і добра перамешваем лыжкай да аднастайнасці. Зрабім углыбленне ў цэнтры, туды ўбіваем яйка і трохі малака.
- 2
Крок 2
Увесь добра ўзбіваем, пацяглы падліваючы астатняе малако. Расліннае алей падаграваем на раскаленай патэльні. Бананы ачышчаем і нарэзае на тры часткі. Пласты павінны атрымацца тонкімі і доўгімі.
- 3
Крок 3
Паслядоўна апускаем бананы ў цеста, выкладваем на скавародку і смажым да залатога колеру. Гатовыя бананы ў цесце адкладваем на паперавы рухачак, каб пазбавіцца ад лішняга жыру. Гатовы страву трэба падаваць гарачай з вадкастылым мёдам.