Бабкі з часнокам
Апісанне
Смачны выпечка для ўсёй сям'і. Балабушкі з часныкам — смачная замена звычайнаму хлебу. Араматныя цёплыя булачкі, і яшчэ прыгатаваныя з каханнем — што можа быць лепш і смачней. Прапаную вам спрабаваць рэцэпты прыгатавання балабушак з часныкам. Ніякіх асаблівых інгрэдыентаў, ніякіх складаных працэсаў — проста дотрымлівайцеся ўсіх інструкцый гэтага простага рэцэпту і ў вас усё абавязкова атрымаецца. Выпраўляемся, чытаем і гатуем. 1. У цёплым малоцы растварыце цукар і сухія дрожджы. 2. Дадайце яйка, расліннае алей і соль. Перамяшайце. 3. Прасеяце ў міску муку і дадайце атрыманую сумесь. Замесіце цеста. Накрыйце цеста рэчывам і паставце ў цёплае месца падымацца на 1 гадзіну. 4. Выкладзіце форму для выпечкі паперай для выпечкі або змашчце яе раслінным алеем. 5. Змашчце рукі раслінным алеем, падзяліце цеста на 14–15 частак і скатайце кожную ў шарык. Выкладзіце шарыкі з цеста ў форму на адлегласці 3–4 см адзін ад аднаго. Можна змасціць взбітым яйкам. 6. Выпякайце балабушкі пры тэмпературы 200 градусаў прыкладна 30 хвілін. 7. Пакуль балабушкі пякуцца, прыгатуем часнычны соус. Ачысціце часнык і выцісніце яго праз прэс для часныку. Дадайце расліннае алей, соль і ваду. Можна крыху падагрэць. 8. Гатовыя балабушкі выкладзіце ў глыбокую міску, паліце часнычным соусам і добра встрасіце, каб усё роўнамерна пакрылася. Накрыйце рэчывам і дайце пастаяць не менш за 15 хвілін. Запах будзе захапляльны. Балабушкі з'ядаюцца вельмі хутка. Упэўненая — дамашнія папросяць спячы яшчэ. Падавайце астылыя ці крыху цёплыя.