
Соусы
Баклажаны ў таматна-часночным соусе на зіму
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашні саус гатуецца проста і хутка. Гэта чудовая загатоўка на зіму ў маёй сям'і карыстаецца попытам у халодны час году, бо страва дастаткова вострая, добра падагравае арганізм і бараецца з прастудай. Баклажаны, прыгатаваныя па гэтым простым рэцэпце, можна выкарыстоўваць як самастойную страву і дадаваць пры прыгатаванні рагу. А зараз распавядаю, соус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.