Гарачыя стравы
Баклажаны ў глазуры па-азіяцку
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Падгрэйце грыль да сярэдняй тэмпературы. У невялікай місцы збіце соус хойсін і 1 сталовую лыжку алею, адкладзіце ўбок. Разрэжце баклажаны ўздоўж напалову. Змажце баклажаны з абодвух бакоў астатняй 1 сталовай лыжкай алею і пасаліце. Жарце на грыле, пакуль баклажаны не стануць мяккімі, па 4–7 хвілін з кожнага боку. Змажце абодва бакі падрыхтаванай глазурай і зноў пакладзіце баклажаны на грыль. Жарце каля 1 хвіліны з кожнага боку. Падавайце баклажаны гарачымі.