Гарачыя стравы
Баклажаны з грыбамі ў сметане
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Дэталёва,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Парэжце цыбулю паўкальцамі. Разагрэйце патэльню на сярэднім агні. Дадайце цыбулю, пасмажце 2-3 хвіліны.
- 3
Крок 3
Потым дадайце нарэзаныя сярэднімі пласцінкамі баклажаны. Пасмажце яшчэ 5-7 хвілін.
- 4
Крок 4
Потым дадайце нарэзаныя вялікімі кавалкамі грыбы. Смажце іх да залатыстага колеру.
- 5
Крок 5
У самы канец дадайце сметану, соль і перац. Тушуйце ўсё разам на вялікім агні да гатоўнасці.
- 6
Крок 6
Баклажаны з грыбамі ў сметане гатовыя.