Баклажаны з цвілёй у мультыварцы
Апісанне
Баклажаны трэба разразаць і выдаліць сярдцевіну. Потым трэба змяшчаць фарш і начыніць баклажаны. Смажаныя баклажаны пасыпаем соусам зь сьметаны і майонэзу, зьверху выкладваем кружочкі памідораў. Запякаем у мультыварцы ці духоўцы. Каб баклажаны не прыгарэлі, можна на дно мультываркі наліць крыху вады. У духоўцы баклажаны запякаюць пры тэмпэратуры 180 градусаў у працягу 40 хвілін.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Баклажаны вымыйце, разрэжце ўздоўж, выдаліце сэрцаўіну. Падрыхтаваныя такім чынам баклажаны пасаліце і крыху пакаліце вострым нажом, каб яны пушчылі сок.
- 2
Крок 2
У фарш дадайце дробна нарэзаную цыбулю, соль і перац. Добра змяшайце.
- 3
Крок 3
Гатовым фаршам начыніце баклажаны.
- 4
Крок 4
Смятану і майонез змяшайце, пры жаданні можна дадаць дробна нарэзаны чыстак. Атрыманым соусам пасоліце баклажаны. Украсьце нарэзанымі кружочкамі памідорам.
- 5
Крок 5
Падрыхтаваныя такім чынам баклажаны пакладзіце ў мультаварку, уключыце рэжым «Выпечка» на 30-40 хвілін.