Закускі
Баклажаны па-французску ў духоўцы
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыдзе і да ў свята, і на кожны дзень. Раскажу і пакажу вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя прадукты. Памыйце гародніну прахалоднай вадой.
- 2
Крок 2
Баклажаны разрэжце ўздоўж на палоскі таўшчынёй 0,5 см, пасалце з двух бакоў. На сковарадзе разагрэйце масла і абсмажце ломцікі баклажанаў з двух бакоў па 1 хвіліну.
- 3
Крок 3
На ачэп з перагаментам выкладзайце лустачкі баклажанаў, колкі памідораў. Зверху пасыпьце плаўленым сырком і сыром, натэртымі на дробнай тарцэ. Пасыпьце перацам і сухім часнаком.
- 4
Крок 4
Запякайце закуску ў разагретай да 180 °C духоўцы на працяжэнні 20 хвілін.
- 5
Крок 5
Падавайце баклажаны па-француску гарачымі.