topfood.cloud
Усе рэцепты
Баклажаны, змяшаны з майонезам
Закускі

Баклажаны, змяшаны з майонезам

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Идэальна да стала і да напояў. Нічога просей, чым пашыараць баклажаны і ўпрыгожыць іх гароднінай. Для прыгатавання такой закускі берам баклажаны сярэдняй велічыні, спелыя памідоры, свежы зялёны луку, галоўку часноку і майонез (выбірайце не занадта тлусты). Выдатная закуска, якую можна падаваць у халодным і гарачым выглядзе Закуска гатова. Падавайце адразу.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Баклажаны памыць і нарэзаць кружкамі таўшчынёй прыблізна каля адного санціметра.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Часнок дробна рэжам. Заправляем майанэзам.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Цыбулю мыйем і таксама дробна нарэзаем. Запраўляем майонезам.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Баклажаны абсмажылі да залатістага колеру.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Спачатку смазваем часнokам з майonезam.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Выкладваем памідоры.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Зверху смазваем цыbulяй з майонезам. Баклажаны, смажаныя з майонезам, гатовы.