Закускі
**Баклажаны, смажаныя на сковородзе**
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыходзіць і да святака, і на кожны дзень. У працэсе жаркі баклажанаў можна дадаваць расліннага алею, а затым выкладзеце колечкі гародніны на папяровую салфетку, каб пазбавіцца ад лiшняга тлuscу Можна падаваць цёплай або астыуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуем прадукты. Баклажан памыць. Зрэзаць каранёк.
- 2
Крок 2
2. Рэжам баклажан кольцамі таўшчынёй не больш за 1 см.
- 3
Крок 3
3. Салім, па жаданні перачым зараз або потым пасля жаркі.
- 4
Крок 4
4. Смаўжаем на горачым масле да гатовасці.
- 5
Крок 5
5. Смажыце з абодвух бакоў.
- 6
Крок 6
6. Смажаны баклажан гatovy. Сmaчna!