Закускі
Баклажаны грыль
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Я вам раскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нарэжце баклажан кружочкамі (таўшчыня — 2 см). Солім і перачым з двух бакоў.
- 2
Крок 2
Трэба змясціць у пакетік баклажан, размарын, часнok цэлымі зубкамі.
- 3
Крок 3
Трэба заліць баклажан аліваўскім алеем.
- 4
Крок 4
Пакіньце пакет з баклажанам варыцца на адну гадзіну.
- 5
Крок 5
Праз гадзіну дастаньце баклажан і выложыце яго на грилі. Смажыць трэба 1–2 хвіліны з двух бакоў. Перад падачай на стол трэба поліць лімаонным сокам і пасыпаць сыром.