Гарачыя стравы
Баклажанавыя рулетыкі з сырам
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Перед вам — класічны рэцэпт прыгатавання баклажанавых рулетыкаў з сырам. Баклажаны нарэзаем тонкімі пластынкамі, пасалім і застаўляем на 15 хвілін. Майонез змяшаем з дроблёным часныкам. Падсмажваем баклажаны на патэльні, змазваем кожную пластынку маёнезнай сумесшчу і дадаем цёрты сыр. Фармуем рулетыкі і насаладжваемся! Пошчыці
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Баклажаны прамыйце і нарэжце доўгімі тонкімі пласцінкамі. Пасаліце і пакіньце на 20 хвілін.
- 2
Крок 2
Часнык пропускаем праз прэс і змяшаем з майёнэзам.
- 3
Крок 3
Абсмажваем баклажаны на раслінным алеі да прыгожага залатыстага колеру.
- 4
Крок 4
Змазваем кожную пласцінку баклажана сумесшчу з майёнезу і часныком, зверху выкладваем цёрты сыр.
- 5
Крок 5
Скаручваем баклажаны рулетыкамі.
- 6
Крок 6
Можна падаваць.