Тэр’які байтс

Апісанне

Рэцэпт не займе шмат часу. Блюда можна падаць як закуску на фуршэце або да піва. Насладзіцеся спалучэннем салодкасці соусу і мяснога смаку. Да стала гэтыя мясныя кавалачкі падаюць яшчэ цёплымі, таму калі прыгатавалі раней, то разагрэйце ў духоўцы або трымайце пры тэмпературы ў духоўцы. Можна ўпрыгожыць насенням кунжуту. Падаюць гарачымі.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прамыйце мяса і асушыце яго (вельмі важна!), нарэжце невялікімі шматкамі. Пакладзіце мяса ў міску, а яшчэ лепш — у герметычны пакет.

2. 2

   Крок 2

   У асобнай мисцы змяшайце мёд, арахісавае масла, соус «Тэрыякі», соль і чорны перац.

3. 3

   Крок 3

   Залейце прыгатаваны марынад да мяса, а частку захавайце на пазней, добра змяшайце і пастаўце ў халадзільнік на 1 гадзіну.

4. 4

   Крок 4

   Выкладзіце мяса ў адзін слой на паддон і пастаўце ў разагрэты да 230 градусаў духавы шаф.

5. 5

   Крок 5

   Праз 8 хвілін дастаньце смяка і палійце яго раней адстаўленым марынадам, зноў пастаўце ў духоўку на 8 хвілін, зрабіце гэта з кожнага боку.

6. 6

   Крок 6

   Гатовы труш пераложыце з пратэўні на талерку і ўпрыгожце кунжутам, зялёным луком.