Багеты з зелянінёй
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Што яшчэ смачней за свежы дамашні хлеб, толькі што прыгатаваны рукамі. Хлебапечка дазваляе зрабіць гэта. Багеты па гэтым рэцэпце атрымліваюцца смачнымі і ароматнымі. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для батончыкаў гатуем цеста па старых рэцэптах. Спачатку трохі сметанковага масла расплаўляем у гарачай вадзе. Дадаем сюды цукор і соль. Пераліваем усё ў ёмістасць хлебапечкі.
- 2
Крок 2
2. З сухімі дрожджамі змяшаем мукі і насыпаем у контэйнер. Праграму наладжваем на «Багеты». Уключаем кнопкай «Старт».
- 3
Крок 3
3. Прамываем зеляніну, сушым яе на папяровых рухачках, дробім.
- 4
Крок 4
4. Зеляніну дадаем у хлебапечку пасля таго, як пачуем першы сігнал. Цеста выцягваем з кантэйнера пасля таго, як пачуем другі сігнал. Прыпыршым дошку мукой, выкладзем на яе цеста і падзелім яго на чатыры часткі.
- 5
Крок 5
5. Размінаем гэтыя часткі ў форму аўляльнай лепешкі, падгінаем краю да цэнтру і яшчэ раз раскатоўваем, прыдаем цесту аўляльную форму, добра размінаючы яго рукамі. Паўтараем гэту працэдуру тры-чатыры разы. Фармуем батоны, накрываем рэчывам і даем пастаяць хвілін двадцаць. Зрабім на батонах тры-чатыры надрэзы (наскось), змочым вадой і ставім у хлебапечку.
- 6
Крок 6
6. Пасля заканчэння праграмы «Багеты» перакладваем іх на дошку, крыху апрыскваем вадой, накрываем рэчывам і даем крыху пастаяць.