Багет з запечанымі гароднінамі
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Ідэя стравы простая і зразумелая, але ад гэтага не будзе менш смачна. Усе інгрэдыенты падобраны так, каб смакі і тэкстуры дапаўнялі адно аднаго. Прапаную вам азнаёміцца з тым, Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце інгрэдыенты. Памяліце часнок. З лімуна нацрайце цэстру. Цыбулю нарэжце кольцамі, перец — кубікамі. Багет падзяліце надвае. Брыусelскую капусту нарубіце палovaчkami, а цукіні — палakружkami.
- 2
Крок 2
2. Затым перац, капусту, лук і цукіні перакладзеце на противень. Палейце гародніну 2 ст. лыжками масла, пасыпце паловай часноку, соллю і перацам.
- 3
Крок 3
3. Выпікайце гародніну на працягу 20 хвілінаў пры 220 градусах у духавым шафе. Потым дадайце крышычку лімоннага соку і цедру, размешайце.
- 4
Крок 4
4. У гэты час абсмажце багет у масле на патэльні з кожнага боку па 2 хвіліны.
- 5
Крок 5
5. Зрабіце соус: часнак, перац і соль. Намажыце багет соусам. Затым выкладайце агародніну.
- 6
Крок 6
6. Зверху выложыце кусачкі сыра. Паліце гародзіну ўксусам.